1
1
Trong chảo nhỏ, hòa tan bột bắp và nước dứa.
2
Thêm nước tương, tỏi, giấm và gừng vào.
3
Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 7 phút, sau đó tắt bếp, để nguội dần và cho thêm cá, dứa, nước xốt đã chuẩn bị sẵn vào ướp trong vòng 30 phút.
4
Chuẩn bị những que xiên, xiên cá hồi, dứa, hành tây và ớt vào từng xiên.
5
Nướng trên bếp, lò nướng cho đến khi chín, tùy theo sở thích màu sắc của bạn.
6
Món này ăn cùng với tương hoặc nước chấm thì sẽ rất ngon.Chúc các bạn ngon miệng!
