1
1
Gọt vỏ khoai tây, thái lát mỏng ngâm trong nước muối pha loãng. Để ráo khoai, lót giấy ăn bên dưới, đặt khoai lên, phủ thêm lớp giấy ăn nữa bên trên để thấm bớt nước.
2
Xếp 6-7 lát khoai chồng lên nhau khoảng 1/2-1/3 lát như hình bên.
3
Cuộn từng lát khoai lại từ phải sang trái để tạo hình cho bông hoa hồng.
4
Cuộn xong bạn dùng 2 cây tăm nhọn ghim cố định các lát khoai tây lại để chúng khỏi bung ra. Bạn nhớ để chừa khoảng cách độ 0,5cm - 1cm giữa 2 cây tăm nhé.
5
Cắt đôi giữa 2 cây tăm sẽ được 2 bông hoa hồng.
6
Cuối cùng bạn chỉ cần chiên ngập dầu cho khoai vàng giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho khoai ráo bớt dầu là xong.
7
Dùng hoa hồng từ khoai tây chiên vừa đẹp lại vừa ăn được, thật tuyệt phải không? Bày hoa hồng cùng xà lách hoặc các loại rau củ khác luộc hay nướng để che đi những que tăm bạn nhé!
