Súp lơ xào nấm hương tươi

quangpham quangpham @quangpham

Súp lơ xào nấm hương tươi

16/08/2015 12:00 AM
113

1

Súp lơ cắt miếng, rửa sạch. Nấm ngâm và rửa sạch, cắt làm tư. Tỏi đập giậpĐun nửa nồi nước sôi, cho súp lơ vào chần sơ qua rồi vớt ra.
Súp lơ xào nấm hương tươi

2

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm.Cho nấm vào xào trước 1 phút rồi cho súp lơ vào xào cùng.Nêm ½ thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát.Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được. 
Súp lơ xào nấm hương tươi

3

Nêm ½ thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát. Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được. 

4

Rau chín tới, không nhũn, chấm kèm xì dầu và ớt tươi rất ngon Mách nhỏ: Súp lơ nên mua ở cửa hàng rau sạch nều không bạn nên ngâm nước muối để loại bỏ bớt các loại thuốc bảo vệ thực vật.Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi 
Súp lơ xào nấm hương tươi
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý