1
Trong những ngày trời hè nắng nóng như thế này khiến bạn ăn món gì cũng không cảm thấy ngon miệng. Vậy bạn hãy thử đổi bữa cho cả gia đình mình với món nấm kim châm hấp xì dầu xem sao nhé. Món ăn này không cần nhiều thao tác mà nguyên liệu lại rất thân thuộc, dễ kiếm và không tốn kém. Nấm kim châm giòn giòn từ lâu đã là món khoái khẩu của nhiều người, được hấp cùng xì dầu nên rất đậm đà, ăn cực kì xuôi cơm luôn đó. Nào, hôm nay hãy cùng xuống bếp và học cách làm nấm kim châm hấp xì dầu cùng 7monngonmoingay.com nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 250gr nấm kim châm+ 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
+ 1 thìa cà phê đường trắng
+ 1 trái ớt, 1 nhánh hành lá
Cách làm nấm kim châm hấp xì dầu
Bước 1 : Sơ chế các nguyên liệu, ớt và hành lá làm sạch rồi thái nhỏ. Nấm kim châm rửa sạch với nước sau đó dùng dao cắt bỏ phần gốc nấm đi nhé.
Bước 2 : Xếp nấm kim châm vào trong một chiếc đĩa, sau đó đặt lên xửng hấp. Bắc nồi lên bếp, cho một chút nước dưới nồi rồi đặt xửng hấp nấm kim châm lên, đậy vung nồi và bạn hấp đĩa nấm kim châm trong khoảng 5-7 phút.
Bước 3 : Sau đó bạn mở vung, rưới thêm 1 thìa canh xì dầu, đường trắng lên đĩa nấm và hấp thêm 2 phút nữa là được. Mở vung rắc thêm ớt và hành thái nhỏ lên.
Vậy là món nấm kim châm hấp xì dầu của chúng ta đã hoàn thành thật bắt mắt phải không nào?
Món nấm kim châm hấp xì dầu rất thích hợp cho những ngày ngán cơm hay những buổi chiều tối bận rộn, bạn cần một món ăn nhanh gọn mà ngon miệng cho cả gia đình. Hơn nữa nấm kim châm cũng là nguồn cung cấp chất khoáng rất hữu ích cho cả nhà mình đấy. Chúc các bạn thành công và có những bữa cơm chiều đầy thú vị với cách làm nấm kim châm hấp xì dầu nhé.
