Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

14/04/2016 11:20 AM
293
Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn vẫn luôn thắc mắc vì sao thịt nướng Hàn Quốc lại vừa ngon vừa ngọt lại không bị khô ? Hôm nay, Phununet.com sẽ chia sẻ với các bạn Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây nhé.

Chuẩn bị các nguyên liệu tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc: 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi, 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng, 40g – 60g đường (tùy khẩu vị), Hành lá, vừng rang.

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Thái thịt bò thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. Thay vì thịt bò, dùng thịt heo ba chỉ cũng được nhé!

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Bào nhỏ táo, lê, hành tây này.

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ. Mách nhỏ: nếu các bạn định nướng thịt trên than thì chỉ nên lấy nước ép của tất cả các loại củ quả trên để ướp thôi nghen. Làm vậy thì thịt sẽ không bị cháy đen khi nướng.

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Các cho nốt xì dầu, dầu vừng, đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và tốt nhất là để ướp qua một đêm.

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Vậy là đã hoàn thành xong các công đoạn ướp thịt nướng Hàn Quốc rồi đó Giờ thì chỉ việc nướng cho thịt chín thôi. Nướng trên than, trên chảo hay nướng bằng lò là tùy các bạn nhé!

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Với cách tẩm ướp thịt Hàn Quốc này, thịt sẽ rất thơm, ngọt và không bị khô Thịt nướng gói với rau xà lách và ăn kèm kim chi là nhất đó!

Công thức tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon ngất ngây

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn Hàn Quốc này nhé



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý