Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

seminoon seminoon @seminoon

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

05/05/2016 10:47 AM
328

Trứng chiên với phô mai vừa thơm vừa béo, ăn mãi không chán cho xem!

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Nguyên liệu làm trứng chiên phô mai: 4 quả trứng, 85g hành lá, 3 lát phô mai, Muối, đường, tiêu, ngò tây.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Đầu tiên, bạn thái nhỏ hành lá.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho hành lá vào đảo đều cho thơm. Nêm nếm với chút muối, tiêu.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Tiếp đó, bạn đập trứng vào chảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi dùng thìa khuấy nhẹ.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Khi thấy trứng vừa hơi se mặt, ta bẻ phô mai thành miếng vuông rồi xếp phủ kín lên mặt trứng. Rắc thêm 1 chút ngò tây khô lên trên.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Cuối cùng, bạn đậy kín nắp chảo lại. Chiên trứng với lửa vừa đến khi phô mai chảy ra là được.

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Giờ thì chuyển trứng chiên phô mai ra đĩa để thưởng thức thôi!

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Thơm ngon từng miếng luôn...

Trứng chiên phô mai vàng ruộm, thơm ngậy hấp dẫn quá đi!

Bạn biết làm món trứng chiên phô mai mềm mịn béo ngậy cực hấp dẫn này chưa?

Theo Trí thức trẻ



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý