1
Tiểu đường và cao huyết áp là những căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện nay. Những biến chứng của chúng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Vậy làm sao để phòng tránh, ngăn ngừa bệnh? Những người mắc bệnh tiểu đường có chế độ ăn uống kiêng khêm khá nghiêm ngặt. tuy nhiên không nên để cơ thể thiếu qua nhiều chất dinh dưỡng . Nươc trái cây rất tốt đối với bện nhân tiểu đường, nó vừa cung cấp vitamin , khoáng chất cho cơ thể vừa chứa những chất có tác dụng dưỡng bệnh tốt.
Dưới đâu là một vài món sinh tố dễ chế biến rất tốt cho bệnh tiểu đừong và cũng thích hợp với người bị bệnh cao huyết áp.
Sinh tố táo:
Táo lột vỏ , xắt nhỏ , xay nhuyễn uống 1 lần / ngày
Tác dụng:
Táo là loại trái cây chứa nhiều đường fructose trong các loại trái cây và không gây hại cho bện nhân tiểu đường . Nươc trái táo còn giúp bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể . Với những bệ nhân cao huyết áp , sinh tố táo giúp loại trừ natri( chất ngăn cản sự lưu thông của máu) ra khỏi cơ thể.
Sinh tố dưa leo:
Dưa leo bỏ vỏ, xay nhuyễn , có thể bỏ ruột nếu thích
Tác dụng :
Sinh tố dưa leo rất mát, có tác dụng thanh nhiệt , tieu sưng, tốt cho tiêu hóa. Dưa leo không chứa nhiều chất đường có hại cho bện tiểu đường và chất béo làm tăng nguy cơ cao jhuyết áp . Ngoài ra , hàm lượng các chất canxi , phốt pho , axit amin và các loại vitamin trong dưa leo cũng khá cao.
Sinh tố mướp đắng:
bỏ ruột rửa sạch cho vào xay nhuyễn hoặc nấu chín rồi xay
Tác dụng :
Sinh tố này hơi khó uống nhưng lại đặc biệt tốt , mướp đắng chứa một chất có tác dụng gần như insulin , chấtlàm giảm đường rõ rệt nên trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Nước mướp đắng cũng giúp giải nhiệt , dưỡng huyết , giải độc, và chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể: canxi , vitamin B,C
Ngoài các loại trên , một số loại sinh tố khác cũng rất tốt như: cần tây , ớt đàlạt, cà rốt…Tuy nhiên nên uống các loại nước trên cách ngày vì hầu hết chúng đều chứa tính mát , việc dùng quá nhiều sẽ làm mất tính cân bằng hàn- nhiệt của cơ thể
Nước sinh tố là một dung dịch tự nhiên chứa các mô từ trái cây hoặc các loại rau. Nước sinh tố được tạo ra một cách máy móc bằng cách ép hoặc vắt hoặc giầm trái cây hoặc rau tươi không dùng nhiệt độ hay dung môi. Ví dụ, nước cam là là một dung dịch được chiết ra từ trái cam. Nước sinh tố có thể được tạo ra tại nhà từ rau quả tươi bằng cách dùng tay hoặc sử dụng những thiết bị điện tử.
