Cách rang lạc nước mắm đơn giản mà ngon

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Cách rang lạc nước mắm đơn giản mà ngon

21/10/2015 12:00 AM
446

Từ thời sinh viên ai cũng biết món này, chỉ cần cơm và lạc rang nước mắm, mà rang nước mắm là sang trọng rồi chứ chỉ rang muối thôi mà vẫn chén ngon lành. Giờ làm món này để gợi lại kỷ niệm ngày ấy.

 

Photo

Nguyên Liệu

200 grlạc nhân

1 thìanước mắm

1 /2cà phê muối

1 thìa cà phê đường

Cách làm

Lạc rửa qua nước trước khi rang, rang nhỏ lửa đến khi thấy có tiếng nứt vỏ nổ lét đét thì là chín.

Cho vào chảo lạc rang 1/2 thìa cà phê dầu, 1 thìa cà phê muối, đường và nước mắm vào, tắt bếp, vẫn để chảo cho khô, tất cả bám vào ngoài lạc. Ăn giòn, hơi mặn, ngọt, loại này ăn với cơm và canh là bá cháy luôn.

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý