Thịt băm chiên giòn, rán trứng thơm phưng phức

seminoon seminoon @seminoon

Thịt băm chiên giòn, rán trứng thơm phưng phức

27/10/2015 12:00 AM
392

Chán trứng rán, trứng luộc, chán thịt luộc, thịt kho? Kết hợp trứng với thịt, bạn có ngay một món rán đơn giản mà rất dễ dàng thực hiện được là món thịt heo băm viên rán trứng.

thit-vien-ran-trung

Nguyên liệu:

– 200g thịt lợn xay
– 1 quả trứng
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– Mắm, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

– Trộn trứng vào thịt. Ướp thịt và trứng với mắm và tiêu cho vừa ăn.
– Làm nóng lượng dầu vừa đủ trên chảo, để lửa trung bình, dùng thìa xúc từng ít hỗn hợp thịt cho vào chảo.
– Rán thịt vàng hai mặt là được

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý