Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

seminoon seminoon @seminoon

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

22/12/2015 12:00 AM
330

Hamburger là mốt món ăn có nguồn gốc từ phương tây nhưng được rất nhiều người Vệt Nam yêu thích, món ăn nhanh này cũng cấp năng lượng khá dồi dào cho cơ thể. Dưới đây chúng tôi sẽ gửi đến bạn một công thức làm Hamburger bò mà không cần phải sử dụng tới lò nướng.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Nguyên liệu: 150 g khoai tây, 2 lát giăm bông, 2 miếng nhỏ thịt bò, 2 quả trứng, 20g hành lá, 30g bột mì, 15g bột ngô, 2 lá xà lách, 2 lát cà chua, Muối, ngũ vị hương, hạt tiêu...

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Khoai tây bào sợi.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Giăm bông thái sợi, hành lá cắt nhỏ.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Cho khoai tây, giăm bông, hành lá và trứng vào một bát lớn.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Thêm bột mì và bột ngô vào trộn đều.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Thêm muối, ngũ vị hương, và tiêu.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Tráng một lớp dầu trên chảo, rồi cho phần hỗn hợp trên vào.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Để lửa nhỏ và lần lượt chiên vàng từng mặt bánh.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Rắc ít tiêu xay lên thịt và ướp với ít nước tương, dầu ăn trong khoảng 10 phút.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, sau đó bạn cho thịt bò vào áp chảo.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Sau khi một mặt đã chín thì bạn lật lại và chiên đến khi chín hẵn hai mặt, rồi rắc ít tiêu xay lên là xong. Cuối cùng bạn chỉ việc xếp lần lượt một lát bánh, một lá xà lách, một lát cà chua, một miếng thịt bò, và cuối cùng là lát bánh còn lại. Sau đó bạn cho lên ít tương ớt tương cà, hay sốt mayonnaise ăn là vừa ngon.

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bí quyết làm món Humburger ngon đúng điệu mà chẳng cần lò nướng


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý