Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ "ngon nuốt lưỡi"

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ "ngon nuốt lưỡi"

26/01/2016 12:00 AM
193
Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ

hỉ đơn giản với 15 phút chế biến bạn đã có món thịt gà xào súp lơ thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng. Không chỉ nhanh gọn, tiện lợi món ăn này còn được ưa thích bởi sự kết hợp tinh tế giữa thịt trắng và rau xanh.

1. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị: 500g đùi gà lọc xương 1 cây súp lơ (chỉ lấy phần bông), Gừng, tỏi, Ớt (có thể bỏ qua nếu bạn không thích ăn cay), Xì dầu, rượu trắng. Bột mì, muối. Dầu ăn.

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ

2. Thịt gà rửa sạch thái miếng mỏng vừa ăn sau đó ướp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột mì, 2 muỗng cà phê rượu trắng để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Súp lơ thái miếng nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch để ráo nước sau đó trần qua với nước sôi để súp lơ xanh và ngon hơn. Gừng, tỏi, ớt rửa sạch thái lát mỏng

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ

3. Làm nóng chảo sau đó láng đều 1 lớp mỏng dầu ăn trên chảo, khi dầu ăn sôi nhẹ cho tỏi gừng phi thơm sau đó vớt tỏi, gừng phi ra đĩa

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ

4. Cho thịt gà vào xào đến khi thịt chuyển sang màu trắng cho vài lát ớt và súp lơ vào thêm thêm 2 muỗng cà phê xì dầu và đảo đều khoảng 3 – 4 phút là món ăn đã hoàn thành. Bây giờ chỉ cần bày ra đĩa là có thể thưởng thức rồi

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ

5. Trên đây là công thức của món thịt gà xào súp lơ đơn giản mà tinh tế giúp bạn có bữa cơm ngon miệng mà lại nhanh gọn. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt gà xào súp lơ này nhé!

Mẹo làm món thịt gà xào súp lơ


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý