1
Hướng dẫn thực hiện Cách pha trà gừng giải khát cực tốt cho sức khỏe. Cách pha trà gừng mật ong ngon nhất và giới thiệu nhữn tác dụng tuyệt vời của trà gừng mật ong đối với sức khoẻ và hệ tiêu hoá của bạn.
Trà gừng tươi mật ong ấm áp
Gừng và mật ong là những thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ. Một tách trà trong những ngày Tết còn giúp bạn tiêu bớt chất béo của các loại thức ăn, lưu thông khí huyết.
![[IMG]](http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/18/gung1-3554-1484732411.jpg)
Một tách trà gừng tươi mật ong kèm lát chanh tươi còn giúp bạn sảng khoái và tỉnh táo tinh thần.
Nguyên liệu:
- 1 nhánh gừng, cỡ 2 cm
- Vỏ nửa quả chanh vàng (không lấy phần vỏ trắng)
- 1,5 lít nước
- 80 ml mật ong
- Nước chanh vàng một quả
- 4 gói trà túi lọc (hoa cúc hoặc các loại trà đen)
Cách làm:
- Gừng thái lát mỏng, đun sôi cùng vỏ chanh, nước và mật ong.
- Đổ nước chanh vào hỗn hợp nước nóng, sau đó cho nước này vào ấm trà. Nhúng túi trà vào ấm, đậy nắp kín khoảng 10 phút.
- Nhấc bỏ túi trà. Dùng ấm.
Cách pha trà gừng sả giải khát
Trà gừng sả có vị thơm, hơi cay, độ ngọt vừa phải… rất thích hợp để để thả lỏng, thư giãn sau chuyến đi. Loại đồ uống này phù hợp với cả mùa lạnh (uống nóng) và mùa nóng (ướp lạnh).
Tìm hiểu thêm thông tin về loại đồ uống này, tôi được biết nó còn có tác dụng trị hôi miệng, tăng cường tiêu hóa, giảm cân, thải độc, phòng ngừa bệnh cúm… Nguyên liệu để pha chế loại trà này ở Việt Nam rất phổ thông và dễ kiếm, cách làm lại đơn giản.
Vì vậy, đây là thức uống thích hợp cho bạn dùng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật cho gia đình mình.
Nguyên liệu pha trà gừng sả kiểu Thái:
- 3 nhánh sả (chỉ lấy phần lõi trắng, bỏ những lá già, xám bên ngoài)
- 1 mẩu gừng nhỏ, bỏ vỏ
- 6 cốc nước
- 1/3 cốc đường (thay bằng 100ml mật ong nếu bạn muốn giảm cân)
- 2 túi trà lọc (dùng trà đen)
Cách pha chế trà gừng sả kiểu Thái:
- Dùng sống dao đập dập nhánh sả rồi cắt khúc ngắn. Gừng thái lát.
- Bỏ gừng, sả vào vào nồi + 3 cốc nước đun sôi. Khi nước đã sôi bùng lên, bạn hạ lửa nhỏ đun tiếp thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp. Cho đường vào khuấy đều cho tan hết. Cho hỗn hợp vào bình ủ thêm 20 phút nữa để có được hỗn hợp sirô đường thơm mùi gừng sả.
- Pha trà đen cho ngấm với 3 cốc nước (đun sôi) còn lại.
- Để có 1 cốc đồ uống, bạn cho 1 phần trà + 1 phần sirô vào cốc lớn. Thêm đá và thế là bạn đã có cốc trà gừng sả mát lạnh, thơm ngát để giải khát, thư giãn tinh thần cho mình và người thân.
