1
Sự sáng tạo của con người là không giới hạn, nếu trước đây chúng ta vẫn quen với việc uống cà phê sữa, cà phê phin, cà phê đen thì một vài năm trở lại đây chúng ta lại được thưởng thức thêm cả cà phê trứng. Một sự kết hợp thú vị tạo nên một cảm giác mới lạ và đặc biệt.
Đồ uống ngon bổ dưỡng kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê và hương vị béo ngậy của trứng sẽ là sự lựa chọn bổ dưỡng cho khẩu vị của bạn.
Nguyên liệu:
3 thìa bột cà phê
1 trứng gà tươi
2 thìa sữa đặc có đường
Nước sôi
Cách làm:
Muốn pha cà phê ngon, bạn cần chuẩn bị phin cà phê sạch, đặt phin lên miệng tách, sau đó đổ 3 thìa bột cà phê vào phin.
Gõ nhẹ phin cho đều bột cà phê và xoáy nhẹ cái nắp để ép bột cà phê trong phin xuống một chút.
Nước đang sôi đổ trước một chút sao cho đủ ngấm và nở hết chỗ bột cà phê trong phin. Đợi một lát rồi đổ nước sôi bằng vào với lượng cà phê mà bạn muốn thưởng thức.
Đập một quả trứng gà sống vào tách cà phê nóng, thêm sữa đặc có đường.
Lòng đỏ trứng được đánh bông thành kem, phía dưới có một lượng nhỏ cà phê đen
Cà phê trứng hiện nay đang là loại đồ uống ưa thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Cà phê trứng dễ uống và rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.
Nhâm nhi tách cà phê trứng sau một ngày làm việc thì thật tuyệt vời.
