1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Bột mì: 200g+ Bơ mặn: 250g
+ Đường: 100g
+ Trứng gà: 1 quả
+ Vanilla: 1 muỗng
Chào Noel bằng cách làm bánh quy ngon
Bơ và đường cho vào âu trộn trước, sau đó cho trứng vào trộn chung. Cuối cùng cho bột mì, vanilla vào, mang bao tay nhồi thật đều thành 1 khối. cách làm bánh quy bơ không chỉ cho màu sắc vàng đẹp mà còn khiến bánh có hương vị thơm đặc trưng rất riêng của bánh Châu Âu.
Cho bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi cán bột tạo hình.
Cách làm bánh quy đơn giản giản nhất.
Qua 1 tiếng lấy bột ra, cán mỏng và dùng khuôn cắt tạo hình dạng những đồ vật tượng trưng cho mùa Giáng sinh tùy thích như: Tàu hỏa, người tuyết, quả châu, cây thông,…
Xếp bánh lên khay có lót giấy dầu.
Mở lò 180 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào giữa lò, nướng 15 phút là bánh chín vàng. Cách làm bánh quy không cần lò nướng là bạn có thể đem chiên dầu cho đến khi bánh có màu vàng đều là được. Tuy nhiên cách này sẽ làm hình dáng của bánh không còn sắc nét. Nếu bạn yêu thích công việc làm bánh thì hãy đầu tư 1 chiếc lò vi sóng để có thể thực hiện cách làm bánh quy bằng lò vi sóng nhé.
Lấy bánh ra để nguội trước khi tạo vân bằng đường. Nếu thích cách làm bánh quy mặn, bạn hoàn toàn có thể thay thế đường bằng muối nhé.
Bảo quản bánh quy Giáng sinh trong hộp, để nơi thoáng mát và dùng dần.
Cách làm bánh quy Giáng sinh có vị ngọt nhẹ rất thích hợp cho những ai ít ăn đường!
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan
