Canh khoai sọ nấu móng giò ngon hết ý

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Canh khoai sọ nấu móng giò ngon hết ý

21/07/2015 12:00 AM
138

Khoai sọ bở bùi kết hợp với móng giò ninh nhừ béo ngậy tan trong miệng nhưng không hề ngấy vì đã có vị chua của sấu.

Nguyên liệu

· Khoai sọ

· Móng giò

· Cà chua, hành hoa

· Quả sấu

Cách làm

Hình ảnh Canh móng giò khoai sọ nấu chua số 1

Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ.

Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng.

Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò đun sôi cho đến khi sấu chín. Vớt sấu ra bát nhỏ, bỏ hạt, dằm nhuyễn cho vào nồi canh, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi rắc hành đã thái nhỏ vào.

 Hình ảnh Canh móng giò khoai sọ nấu chua số 2

Vậy là xong! Món ăn ngày đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của cả những thực khách khó tính nhất.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý