1
1
Cho dầu ăn vào chảo, thả từng miếng đậu hũ vào chiên vàng hai mặt.
2
Để nguyên chảo chiên đậu, trút bát nước sốt đã pha vào, đun khoảng 5 phút đủ để đậu hũ ngấm gia vị.
3
Tiếp tục cho tôm vào, khi vỏ tôm chuyển sang hết màu đỏ, rắc ít hành, nêm lại gia vị, đường một lần nữa rồi tắt bếp. Món này nên ăn nóng với cơm và các món khác.
