1
Những ngày trời lạnh mà được thưởng thức bát súp nóng là một trong những điều tuyệt vời giúp chúng ta xua tan đi mọi mệt mỏi, tạo hứng khởi cho những công việc ngày mới. Hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách nấu súp bắp tôm ngon tuyệt, khiến ai cũng phải siêu lòng nhé!
Nguyên liệu nấu súp bắp tôm gồm:
Tôm đất ( 300gr)
Bột bắp (50gr)
Hạt bắp tươi (200gr)
Hành tây (1 củ)
Hành củ, tỏi, rau mùi, tiêu, bột nêm, nước mắm
Cách nấu súp bắp tôm gồm các bước:
Tôm đất lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ sau đó ướp cùng một chút nước mắm cho ngấm.
Hành củ, tỏi rửa sạch, băm nhuyễn, hành tây rửa sạch thái hạt lựu, bột ngô hòa tan với nước lạnh.
Phi thơm hành tỏi băm sau đó cho tôm vào đảo đều, cho nước vào đun sôi ( ngon hơn nếu cho nước luộc xương) và thêm gia vị cho vừa miệng.
Bỏ hạt bắp vào đun cho sôi lại, sau đó từ từ cho bột ngô đã hòa tan trong nước lạnh vào khuấy đều cho đến khi hơi sánh lại.
Trình bày ra tô và thưởng thức thôi!
Cách nấu súp bắp tôm đủ vị sẽ tạo ra món ăn dễ dàng khiến người thân của bạn mê mẩn mà không cần nhiều thời gian. Hãy đưa món ăn tuyệt vời này vào thực đơn hàng ngày cho gia đình mình. Món này sẽ ngon hơn nếu ăn cùng cơm chiên chay.
Chúc các bạn ngon miệng!
