1
Nhanluu1294
@Nhanluu1294
Cùng làm bánh khoai tây chiên xù thơm nức càng ăn càng mê
03/03/2016 12:00 AM
468
Bánh khoai tây là một món ăn ngon mà lại rất đơn giản và dễ làm. Cùng trổ tài nấu nướng cùng Phununet với món này nhé.
1. Nguyên liệu làm bánh khoai tây chiên xù: 1kg khoai tây, 1 củ hành tây lớn, 50g vụn bánh mì, 2 quả trứng gà, 1 muỗng tinh bột khoai tây, Muối và hạt tiêu, Dầu ăn
2. Khoai tây gọt sạch vỏ, sau đó bào thành sợi.
3. Rửa qua khoai tây sợi bằng nước lạnh. Vớt ra để ráo nước. Cho khoai tây và hành tây băm nhỏ vào một cái khăn sạch vắt bớt nước.
4. Đổ dầu vào chảo, trong khi đợi dầu ăn nóng khuấy vụn bánh mình với trứng và tinh bột khoai tây, khoai tây bào sợi, 1 ít muối, 1 ít hạt tiêu vào một tô lớn.
5. Dùng tay nén khoai tây thành hình tròn.
6. Nhẹ nhành thả bánh khoai tây vào chảo dầu sôi, chiên đến khi bánh có màu vàng nâu.
7. Sau đó vớt bánh ra đặt lên giấy thấm dầu cho dầu thấm bớt.
8. Và bây giờ bạn chỉ có việc thưởng thức những chiếc bánh khoai tây chiên xù có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ mềm, bùi bùi, thơm thơm thôi.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
