Món ăn ngon ở Hồ Tây cho bạn tha hồ lựa chọn

Món ăn ngon ở Hồ Tây cho bạn tha hồ lựa chọn. Xung quanh Hồ Tây, có vô vàn món ăn ngon mà du khách đến đây thưởng ngoạn không nên bỏ qua. Từ các món ăn vặt đến các món ăn no. Từ món ăn mang đậm hồn Việt đến những món Tây Âu xa xôi.

Nằm trên con phố Thụy Khuê tấp nập có 1 hàng bánh bột lọc vô cùng giản dị, chìm khuất đi giữa những biển hiệu quảng cáo lung linh. Ấy thế nhưng nó lại là 1 trong những hàng bánh bột lọc nổi tiếng toàn thành. Khác với bánh bột lọc truyền thống để nguội và chấm với mắm nhĩ, bánh bột lọc ở đây được dùng kèm nước mắm pha chua ngọt và rau sống, dùng ngay khi còn nóng. 

Thứ nước chấm được pha thật khéo, thêm một chút vị cay từ ớt, bánh bột lọc mềm thơm. Tất cả đã tạo nên thương hiệu: Bánh bột lọc Cô Thường

Địa chỉ: chè Cô Thường, 198 Thụy Khuê. 15.000đ/bát.

Chiếc bánh giò với lớp vỏ mềm, dẻo mà không nát, thơm nhẹ mùi bột gạo. Phần nhân bánh thơm ngon được làm từ thịt nạc vai băm nhuyễn cùng mộc nhĩ, nấm hương, các loại gia vị và hạt tiêu. Cùng với đồ ăn kèm đa dạng và đầy đặn như chả cốm, giò tai, giò lụa sẽ là điểm dừng chân thú vị cho thực khách vào mỗi buổi chiều khi lên Hồ Tây.

Địa chỉ: vườn hoa Lý Tự Trọng đoạn giao Thụy Khuê và Thanh Niên. Bán buổi chiều, 25.000đ/bánh đầy đủ.

Nằm ngay đầu ngõ 242 Lạc Long Quân, quán bánh rán "vô danh" từ lâu đã trở thành điểm dừng chân của nhiều tín đồ ẩm thực mỗi khi chiều về. Lâu dần, mọi người gọi nó với cái tên "bánh rán Lạc Long Quân".

Lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, nhân bánh làm từ thịt, miến, mộc nhĩ đậm đà, thơm ngon cùng thứ nước sốt chấm bánh độc đáo được làm từ cà chua, nước mắm, giấm, đường, tương ớt và một ít bột năng đã tạo nên hương vị hấp dẫn rất riêng của hàng bánh này.

Địa chỉ: ngõ 242 Lạc Long Quân. Quán ngồi ngay trước cửa đình. Giá là 4.000đ/chiếc bánh rán (cả mặn và ngọt). Quán chỉ bán buổi chiều.

Một ly sữa chua cafe thơm ngon sẽ là món ăn giải khát tuyệt vời cho cuối buổi đi chơi. Cafe Duy Trí, 43 Yên Phụ nổi tiếng hàng chục năm nay với món sữa chua tự làm béo ngậy, chua chua, cùng cách trang trí độc đáo, đẹp mắt sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào đến đây. Giá cho mỗi ly sữa chua này chỉ là 15.000đ thôi nhé.

Các món ăn hải sản đa dạng, phong phú được bày bán thành Phố ven hồ cũng là 1 điểm đến hấp dẫn trong bản đồ ẩm thực Tây Hồ. Tuy vậy, chúng tôi mách bạn 2 địa chỉ đáng tin cậy cả về giá cả lẫn chất lượng đồ ăn là: quán ốc và trứng cút lộn quán Bà Già đằng sau trường Tiểu học Chu Văn An và quán Hải sản Hương Lan nhé.

Nếu quán Bà Già chỉ đơn giản là 1 quán ốc bình dân với những món quen thuộc như: ốc luộc, ngao hấp, trứng cút lộn, nem rán, khoai chiên... thì Hải sản Hương Lan cao cấp hơn rất nhiều, với đầy đủ các loại hải sản như: ngao, sò, tu hài, hàu sữa, tôm sú, cua, ốc, mực với rất nhiều cách chế biến thơm ngon.

Tuy vậy, đặc điểm chung của 2 hàng này đều là giá thành hợp lý, hương vị thơm ngon đặc trưng khó lẫn, và với quán ốc Bà Già thì nước chấm ốc đã trở thành một đặc sản hiếm hàng quán nào có được.

Địa chỉ:

Quán ốc Bà già, đằng sau trường Tiểu học Chu Văn An, đường Ven hồ đoạn Thụy Khuê.

Hải sản Hương Lan, 45 Nghi Tàm.

Hàu sữa nướng

Ngao hấp

 Cơm rang hải sản

Sò nướng

Do diện tích rộng, cùng với việc có khá nhiều địa điểm vui chơi du lịch nên dạo chơi Hồ Tây mất khá nhiều thời gian. Nhưng bạn đừng lo, cái bụng đói của bạn và gia đình sẽ được lấp đầy bởi vô số hàng ăn ngon quanh khu vực này.

Đầu tiên phải kể đến bún chả que tre bà Bảy Đang trứ danh. Là một trong những hàng bún chả gốc Hà Nội hiếm hoi còn sót lại, bún chả của quán từng một thời “làm mưa làm gió” trong giới Ẩm thực Hà thành. Tuy thời gian gần đây, chất lượng có phần giảm sút, giá cũng cao hơn nhiều so với mặt bằng chung thì đây vẫn là 1 điểm đến hấp dẫn du khách cả trong và ngoài nước.

Địa chỉ: bún chả bà Bảy Đang, ngõ 81 Lạc Long Quân. 50.000đ/suất bún chả.

Nếu là người ưa thích ẩm thực Châu Âu, nhà hàng Chiến Béo chắc không còn xa lạ với bạn. Nổi tiếng với các món về bò: Dạ dày chao, bò lúc lắc và cả bít tết của quán đều có chất lượng ngang tầm các khách sạn 5 sao tại Hà Nội. Chất lượng vượt trội, giá cả bình dân chính là lý do để quán luôn luôn đông nghịt khách vào mỗi giờ ăn trưa và tối.

Địa chỉ: nhà hàng Chiến Béo, 192 Nghi Tàm.

Dạ dày chao, bò phô mai & sườn cốt lết

Bò lúc lắc mềm ngọt trứ danh

Ai sẽ từ chối một bát mỳ vằn thắn với sợi mỳ dai, chắc chắn, sủi cảo thơm, con tôm chắc thịt, nước dùng ngọt đậm đà, cùng ly trà đá tươi mát, phục vụ tận tình, chỗ ngồi sạch sẽ, dễ chịu, view đẹp nhìn thẳng ra Hồ Tây mênh mông không?

Nếu không từ chối, quán mỳ vằn thắn trên đường Xuân Diệu, ngay từ đoạn giao giữa đường ven hồ đi lên Xuân Diệu sẽ là điểm dừng chân thú vị tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn. Và giá cho 1 bát mỳ tuyệt vời ấy là 35.000đ nhé.

Hoặc bình dân hơn, là dừng chân tại Phủ Tây Hồ - Đặng Thai Mai để thưởng thức bát bún riêu ốc nổi tiếng xa gần. Ốc to, béo ngậy, nước riêu chua chua ngọt ngọt, đậm đà khó quên. Và tráng miệng bằng thứ bánh tôm vàng ruộm sẽ là sự kết thúc hoàn hảo cho buổi đi chơi của gia đình.

Có một điểm lưu ý cho các bạn khi đến đây là vào các ngày Rằm, mùng một, Phủ Tây Hồ thu hút rất đông khách viếng thăm, cùng với đó là việc tăng giá bất thường cho một loạt các dịch vụ được cung cấp. Vì vậy, nếu vào những ngày này, bạn nên hỏi giá trước để không bị đặt vào thế bị động nhé.

Bánh tôm Hồ Tây – Món quà ngon của Hà Thành

Có một món bánh không thể không nhắc tới khi nói đến các món đặc sản của Hà Nội, đó chính là bánh tôm Hồ Tây – một trong những món ăn làm nên nét riêng biệt của ẩm thực Hà Thành. Chẳng biết bánh tôm Hồ Tây có từ bao giờ, chỉ biết rằng dù có làm ăn phương xa đến mấy, ngày về thăm quê vẫn tìm đến hỏi món bánh nổi tiếng của Hà Nội ấy. Và kể từ khi xuất hiện, nó vẫn luôn làm mê đắm tất cả các thực khách đã và đang thưởng thức món ăn này.

Trên con đường này có một món quà nổi tiếng từ nhiều thập kỷ nay : Bánh tôm Hồ Tây. Tôm tươi to ngọt đánh từ hồ Tây lên, đặt lên những miếng bánh gồm bột mì rán giòn, nhất là những lát khoai lang thái con chì nhỏ, cháy cạnh , thơm nức mùi khoai chín. Bánh được ăn nóng cùng với nước chấm pha theo công thức đặc biệt, dưa góp là đu đủ xanh, và các loại rau thơm, rau sống. ăn bánh tôm là ăn cay chua mặn ngọt, ăn sự thơm tho, tươi mát trong một không gian đầy thơ mộng của thiên nhiên, cây xanh gió mát khí trời…

Bốn mùa đều có thể thưởng thức bánh tôm, đặc biệt là mùa hè, ngồi ven hồ Tây với làn gió mát rượu, cùng ngắm cảnh hoàng hôn xuống. Dường như người ta đến đây đâu phải chỉ để ăn mà còn để ngắm nhìn và cảm nhận sự mênh mông của nước trời của lòng người. Tôm nước ngọt ở Hồ Tây khi chín là cứ vàng ruộm, nhìn vô cùng hấp dẫn,  nhai cứ ròn tan như miếng bánh đa vậy.

Cái vị ngọt của Tôm hồ Tây, cái giòn tan của bánh khoai, hòa trộn cùng đủ vị chua, cay, mặn, ngọt của nước chấm làm bao thực khách phải trầm trồ, để mong được thưởng thức lại một lần. Ngày nay người ta đã bỏ bớt lượng khoai thái sợi, làm giảm đi mùi thơm và vị bùi của bánh. Bánh ngon nhất khi vừa mới rán xong, còn nguyên vị béo ngậy của bánh, mùi thơm và vị ngọt của tôm, tuy chỉ bằng ngón tay út.

Bánh được ăn cùng rau sống và ít nước chấm được pha chế khá cầu kỳ với đầy đủ dưa góp, tỏi, ớt. Tất cả quyện thành thứ nước chấm không chê vào đâu được.

Trong nhịp sống hối hả, biết bao người đã bỏ lại phía sau những nét tinh tế của nghệ thuật ẩm thực. Nhưng cùng với thời gian, phong cách thưởng thức bánh tôm vẫn còn vẹn nguyên như tâm hồn người Hà Nội: thanh tao, nhẹ nhàng mà níu lòng khách thập phương, người xa xứ tìm về…



Món ăn truyền thống của Hà Nội
Món ăn truyền thống của Hải Phòng
Món ăn truyền thống của Malaysia
Món ăn truyền thống của Campuchia
Món ăn truyền thống của Canada
Món ăn truyền thống của người Hoa



(st)