1
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và nhiều vitamin. Với cách chế biến đơn giản, món canh bí đỏ sẽ giúp cho gia đình bạn có món canh thơm ngon bổ dưỡng, dịu mát trong ngày hè.
Cách 1: Giản dị canh bí đỏ nấu tôm
Nguyên liệu:
- 1 miếng bí đỏ 200 gr
- 150 gr tôm đã bóc vỏ
- Tỏi đập dập, hành lá, ngò gai thái nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho tôm vào xào cùng đến khi tôm săn lại.
Bước 2: Tiếp tục cho bí đỏ vào xào cùng.
Bước 3: Cho 3 bát nước lọc vào nồi canh, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Bước 4: Đun đến khi bí chín mềm là được.
Cho canh bí đỏ nấu tôm ra bát, rắc hành ngò lên trên và dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với canh bí đỏ nấu tôm!
Cách 2: Ngọt lành món canh bí đỏ nấu tôm
Tô canh bí đỏ nấu tôm nóng hổi thơm mùi ngò gai, nước canh ngọt vị tôm, bí đỏ dẻo thơm sẽ là điểm nhấn thú vị cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn.
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh bí đỏ nấu tôm: 1 miếng bí đỏ khoảng 400g 6 con tôm 1 ít ngò gai, ít tỏi |
 |
 Bí đỏ gọt vỏ sạch, cắt miếng vừa ăn. |
 |
 Tôm bỏ đầu bóc vỏ, băm nhỏ. |
 |
 Ngò gai xắt nhỏ. |
 Tỏi bằm nhỏ. |
 |
 Bắc nồi lên bếp cho chút dầu ăn, xào tỏi cho thơm. |
 |
 Sau đó cho tôm vào xào tôm chín. Cho nước vào. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng đường, chút muối. |
 |
 Nước sôi trút bí đỏ vào, nêm lại cho vừa miệng. |
 |
 Bí chín rắc ngò gai rồi tắt bếp, lấy ra bát dùng nóng với cơm rất ngon |
Ăn canh bí đỏ nấu tôm nhớ những ngày mùa thu mưa rả rích. Tô canh nóng hổi thơm mùi ngò gai, nước canh ngọt vị tôm, bí đỏ dẻo thơm là cả một tuổi thơ không quên được với biết bao người. Bí đỏ không những ngon ngọt mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, bạn hãy làm món canh bí đỏ nấu tôm ngay hôm nay nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách nấu canh chua ngon
Cách nấu canh chua
Cách nấu canh nấm ngon ngây ngất
Cách nấu canh chua cá cực ngon
Cách nấu canh rong biển ngon ngây ngất
(ST)
