1
1
Pha nước sushi: hoà tan 2 muỗng canh giấm + 2 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng muối.
2
Trứng đánh tan, nêm muối và tiêu, cho vào chảo, chiên thành miếng. Để trứng có thể chín đều, bạn đổ từng lớp mỏng và cuộn lại.
3
Tr��ng nguội, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
4
Cá hồi, dưa leo cắt miếng vuông nhỏ bằng với trứng.
5
Cho chén nước giấm đã pha vào tô cơm, trộn đều, múc vào từng ly nhỏ lượng cơm tuỳ thích, phủ trứng cá đều lên mặt cơm.
6
Xếp dưa leo, trứng, cá hồi lên trên tuỳ thích.
7
Trang trí ít rau mầm cho đẹp mắt.
8
Chúc các bạn ngon miệng.
