Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

quangpham quangpham @quangpham

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

16/08/2015 12:00 AM
103

1

Nấm hương tươi rửa sạch, ngâm nước ấm pha vài hạt muối rồi đem thái mỏng.Giá đỗ và rau cải nhặt rửa sạch.Dưa chuột bỏ ruột, cắt khúc chừng 3-4 cm rồi thái que. Cà rốt bào sợi hơi to.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

2

Tỏi băm nhỏ. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Thịt bò chín múc riêng ra bát.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

3

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục cho rau cải vào xào với chút gia vị, mỳ chính.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

4

Sau khi xào rau bạn tiếp tục xào nấm và cà rốt. Ở công đoạn này các nguyên liệu đều được chế biến rồi để riêng hết bạn nhé!
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

5

Chần giá đỗ và dưa chuột với nước có vài hạt muối.Mách nhỏ: Giá đỗ bạn nên cho vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh, đến khi hơi lăn tăn sôi thì vớt ra ngay để giá giữ được độ giòn nhé!
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

6

Chần xong bạn đổ giá và dưa chuột ra rổ cho ráo nước.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

7

Chuẩn bị 1 chiếc nồi đất, xới cơm ra nồi.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

8

Lần lượt xếp các loại rau củ và thịt xung quanh.
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

9

Đập 1 quả trứng gà vào giữa, sau đó cho lên bếp bật lửa thật nhỏ để lửa thật nhỏ chừng 7-10 phút, khi bắt đầu có những tiếng tí tách và cơm có 1 lớp cháy mỏng bên dưới thì bắc ra và thưởng thức món cơm trộn Hàn quốc bạn nhé!
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

10

Cơm trộn Hàn Quốc chế biến rất đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn cả về hương vị và màu sắc. Khi bắc cơm ra các bạn trộn đều lên cho trứng chín và bám vào hạt cơm, sau đó thêm chút tương ớt Hàn Quốc thì chắc chắn ai cũng muốn thưởng thức ngay tức thì. Món cơm trộn Hàn Quốc có thể kết hợp dùng kèm với kim chi thì ngon đúng điệu. Chúc các bạn vào bếp thành công và ngon miệng với món cơm trộn Hàn Quốc nhé!
Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý