1
1
Cho tôm và bắp ngô, cà rốt, đậu Hà Lan, tôm khô, gừng băm, trứng, đường vào bát, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, trộn đều.
2
Nặn hỗn hợp tôm thành những miếng tròn, dẹp lần lượt cho đến hết.
3
Xếp chả vào nồi hấp, hấp cách thủy khoảng 10 phút. Trước khi hấp, bạn nên trải 1 lớp lá chuối hoặc vải mỏng vào để chả không bị dính nồi.
4
Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với tương ớt và cơm đấy. Chúc các bạn ngon miệng.
