1
Yu Sheng– Gỏi Cá Thịnh Vượng- Món ăn truyền thống ngày tết của người Singapore.
Đậm đà hương vị Tết và giàu sắc Xuân, Yu Sheng bao gồm 27 nguyên liệu khác nhau tượng trưng cho may mắn, hạnh phúc. Người Singapore tin rằng những người có cơ hội thưởng thức Yu Sheng vào đầu năm mới thì trong năm tài lộc sẽ đến nhà. Thưởng thức Yu Sheng cũng thật đặc biệt khi thực khách tự tay trộn đều các nguyên liệu bằng các tung thật cao với thành ý càng cao càng nhiều lộc và để thành món Yu Sheng hoàn chỉnh. Ngoài ý nghĩa về mặt tâm linh, đây còn là món ăn chống ngán, lấy lại cân bằng trong dịp têt.
Hãy đến và thưởng thức Yu Sheng và chúc cho một năm mới An lành, Sức khỏe và Hạnh Phúc!
