Khử mùi hôi của thịt bò và thịt cừu cực dễ

seminoon seminoon @seminoon

Khử mùi hôi của thịt bò và thịt cừu cực dễ

16/09/2015 12:00 AM
400

Thịt bò và cừu là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi đó. Có thể làm theo cách sau:

Khử mùi hôi thịt bò: Nướng một củ gừng cho chín, sau đó cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn gừng và xát lên thịt bò. Xả lại bằng nước lạnh.

Khử mùi hôi thịt cừu: Thông thường, thịt cừu có mùi nặng hơn, do đó khi chế biến món ăn cần cho thêm củ cải thái nhỏ và giấm vào. Cách này giúp cho món ăn không những hết mùi hôi mà còn thơm ngon hơn. Cũng có thể dùng gừng giã nát hòa chung với rượu ướp vào thịt cừu, mùi hôi sẽ hết.
 

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý