1
Cánh gà sốt là món ăn khá thú vị mà bản thân mình đã làm và mọi người cũng rất thích vị độc đáo của nó. Thật tuyệt vời khi thưởng thức vị ngon hấp dẫn của món ăn này, mình xin chia sẻ cách làm cánh gà sốt chua ngọt của bản thân.
Nguyên liệu cần có
Cánh gà 6 lạng (khoảng 6 cái)
Tỏi, đường, chanh, mắm, muối, ớt, tiêu
Bột năng.
Hướng dẫn làm cánh gà sốt chua ngọt
Bước 1: Bạn mua cánh gà về rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
Luộc chín cánh gà để khi chiên cánh gà sẽ giòn và chín bên trong
Bước 2: Rán vàng cánh gà như thế này.
Cho cánh gà lên chiên ở lửa to cho vàng giòn
Bước 3: Pha nước sốt: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt nhỏ, 2 thìa đường (thìa ăn cơm), 1 quả chanh to vừa, 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối bột canh, 2 thìa cà phê bột năng. Tất cả pha đều trong 1 bát tô nước. Rồi cho vào nồi đun sôi, đổ cánh gà rán vào đun cho đến khi cạn còn sột sệt.
Đun cho đến hỗn hợp sột sệt thì bắc ra
Bước 4: Cho cánh gà ra đĩa và thưởng thức.
Thưởng thức món cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt vời
Vậy là món cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt đã hoàn thành thật nhanh phải không nào? Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn sẽ có món đổi khẩu vị cho cả gia đình. Thật ngon nếu bạn ăn kèm nó với món sa lát rau nữa đấy. Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm cánh gà sốt chua ngọt ở trên.
