Nấu chè đậu phộng nếp, bí đỏ ngon

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Nấu chè đậu phộng nếp, bí đỏ ngon

22/10/2015 12:00 AM
253

Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng không hề khó. Bạn có thể thực hiện cách nấu chè bí đỏ đậu phộng tốt cho sức khỏe làm bữa ăn phụ cho gia đình thân yêu nhé!Nguyên liệu

Khoảng 300 gam bí đỏ tươi

Khoảng 100 gam đậu phộng

Khoảng 1 00 gam bột năng

khoảng 200 gam đường

Khoảng 50 gam bột sắn dây

Nước cốt dừa (đóng lon hoặc tự làm đều được)

Cách làm 

Bước 1: Đầu tiên là chuẩn bị chế biến bí đỏ

Các bạn lấy bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng mỏng để dễ xay hơn
Sau đó, các bạn cho bí đỏ vào nồi hấp chín. Khi bí đã chín, các bạn múc bí ra, để bí nguội rồi dùng thìa tán nhuyễn ra hoặc cho may xay sinh tố xay nhuyễn.

nấu chè đậu phộng nấu chè bột lọc đậu phộng chè đậu đỏ chè đậu đen chè đậu xanh đậu phộng chè đậu xanh đánh chè đậu xanh nước cốt dừa chè đậu xanh nha đam chè đậu xanh hạt sen chè đậu xanh chè đậu ván chè đậu trắng chè đậu phộng xay chè đậu phộng nếp chè đậu phộng bọc bột lọc chè đậu phộng chè đậu ngự chè mè đen đậu phộng chè bột năng đậu phộng chè bí đỏ đậu phộng cách nấu chè đậu xanh đậu phộng cách nấu chè đậu phộng bí đỏ cách nấu chè đậu phộng cách nấu chè trôi nước nhân đậu phộng cách nấu chè nếp đậu phộng cách nấu chè mè đen đậu phộng cách nấu chè bột lọc đậu phộng cách làm chè đậu phộng xay

Bước 2: Tiếp theo, các bạn trộn đều bí với 100gam bột năng và 100gam đường. Sau đó, các bạn nhào hỗn hợp thành một khối nhuyễn mịn, đến khi không dính tay là được. (các bạn hãy nhớ là bí đỏ rất ngọt và nhiều nước nên cần căn chỉnh thật chuẩn để tránh bột bị nhão và tránh ngọt quá)

Bước 3: Tiếp theo, các bạn hãy vê bột thành từng viên nhỏ hình tròn, kích cỡ vừa ăn thôi nhé.

Bước 4: Tiếp đến, các bạn cho đậu phộng ( hay còn gọi là lạc ) vào nồi luộc chín tới ( Các bạn nên giữ nguyên lớp lụa đậu phộng để đậu phộng thơm bùi hơn và món chè có màu sắc hấp dẫn hơn). Sau khi đã luộc xong, các bạn đổ bỏ nước vừa luộc đậu phộng ( lạc ) đi.

Bước 5: Các bạn cho vào nồi khoảng 500 ml nước. các bạn đợi nước sôi thì cho những viên bí đỏ vào rồi đun thêm khoảng 20 phút. Khi thấy những viên bí đỏ nổi lên trên mặt nước (kiểu như luộc bánh trôi) thì các bạn hòa bột sắn dây với nữa chén nước rồi trút từ từ vào nồi. Sau đó, các bạn khuấy thật đều tay cho tới khi nước chè chuyển màu hơi trong và sánh lại. Cuối cùng, các bạn cho 200 ml nước cốt dừa vào nồi chè (nước cốt dừa tạo hương thơm cho món ăn) và khuấy đều tay cho nước cốt dừa tan rồi đun cho tới khi chè sôi trở lại thì tắt bếp. Các bạn có thể cho chè vào tủ lạnh ăn dần.

nấu chè đậu phộng nấu chè bột lọc đậu phộng chè đậu đỏ chè đậu đen chè đậu xanh đậu phộng chè đậu xanh đánh chè đậu xanh nước cốt dừa chè đậu xanh nha đam chè đậu xanh hạt sen chè đậu xanh chè đậu ván chè đậu trắng chè đậu phộng xay chè đậu phộng nếp chè đậu phộng bọc bột lọc chè đậu phộng chè đậu ngự chè mè đen đậu phộng chè bột năng đậu phộng chè bí đỏ đậu phộng cách nấu chè đậu xanh đậu phộng cách nấu chè đậu phộng bí đỏ cách nấu chè đậu phộng cách nấu chè trôi nước nhân đậu phộng cách nấu chè nếp đậu phộng cách nấu chè mè đen đậu phộng cách nấu chè bột lọc đậu phộng cách làm chè đậu phộng xay

Vậy là bạn đã hoàn thành món chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản rồi.

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý