Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

03/03/2016 12:00 AM
498

Thơm giòn ngon miệng mà lại đẹp mắt nữa, bạn hãy thử ngay món khoai tây chiên hình mặt cười này cho bé nhé!

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Nguyên liệu: 2 củ khoai tây, Bột bắp 20g, Ít muối, Dầu ăn

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào chậu nước có thả một ít muối cho sạch nhựa chừng 10 phút, sau đó vớt khoai ra rổ cho ráo.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Bước 2: Khoai cho vào nồi hấp, hấp cho đến khi khoai chín mềm. Dùng dụng cụ nghiền hoặc thìa để nghiền nhuyễn khoai tây chiên.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Thêm 1 xíu muối, 1 thìa cà phê dầu ăn, 20g bột bắp vào trộn đều. Lưu ý, lượng bột bắp thêm vào có thể điều chỉnh tùy theo mức độ dính của khoai tây. Nếu khoai còn quá ướt thì bạn có thể tăng thêm lượng bột bắp hoặc ngược lại.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Bước 3: Trải một tấm giấy nến ra mặt phẳng để chống dính, đặt khối bột khoai tây lên, cán mỏng thành miếng lớn có độ dày chừng 0.5cm.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Dùng miệng cốc làm khuôn để cắt miếng bột thành những miếng tròn đều nhau.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Bước 4: Dùng miệng ống hút hoặc đầu đũa nhỏ để tạo 2 mắt trên khuôn mặt tròn. Sau đó dùng miệng thìa để tạo hình miệng cười cho khuôn mặt.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Bước 5: Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bánh khi chiên. Chờ dầu sôi mới thả bánh vào chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu. Vì khoai đã được hấp chín nên bước chiên bánh diễn ra rất nhanh, không mất nhiều thời gian.

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây chiên hình mặt cười!

Biến tấu với khoai tây chiên hình mặt cười cực dễ cực yêu


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý