Thực phẩm giúp cho giấc ngủ sâu và ngon hơn

Đối với những người trẻ tuổi thì mất ngủ có thể do làm việc căng thẳng, stress, lo âu, thói quen sinh hoạt không điều độ, rượu bia thuốc lá nhiều…. Với người lớn tuổi ở giai đoạn tiền mãn kinh cũng thường bị mất ngủ do thay đổi nội tiết tố. Việc suy giảm lượng Melatonin ở người cao tuổi cũng được xem là nguyên nhân chính dẫn đến mất ngủ. Ngoài những nguyên nhân cơ bản trên thì một chế độ ăn uống không  đa dạng, không khoa học gây nên thiếu chất cũng ảnh hưởng không nhỏ đến giấc ngủ của bạn, dưới đây là một số gợi ý về thực phẩm hỗ trợ cho một giấc ngủ ngon:

Hạt kê

Hạt kê được xem là có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng trong đó thành phần chính là Tryptophan rất tốt cho giấc ngủ. Theo dân gian dùng hạt kê đem nấu cháo ăn bữa tối hoặc trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon hơn.

Hạt sen

Trong hạt sen có chứa thành phần Glicozit và các thành phần mùi hương có tác dụng an thần, sau khi ăn hạt sen cơ thể sẽ tăng bài tiết insulin từ đó tăng cường cung cấp lượng 5 –hydroxytryptamine giúp dễ ngủ. Hạt sen còn là nguồn thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, ăn một bát chè hạt sen trước khi ngủ sẽ rất có lợi cho sức khỏe và giấc ngủ của bạn.

Củ súng:

Củ súng có vị ngọt nhạt, tính bình, dùng củ súng nấu canh ăn hàng ngày có tác dụng vào các kinh tâm, tì, thận làm dưỡng tâm, bổ tì, ích thận, cố tinh giúp chữa chứng mất ngủ, suy nhược.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương giàu protein, chất đường, các vitamin, khoáng chất, axit amin và chất béo không bão hòa có tác dụng dưỡng gan, bổ máu, giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol. Cắn một chút hạt hướng dương mỗi tối rất tốt cho giấc ngủ của bạn.

Yến mạch

Yến mạch không chỉ tốt cho bữa sáng mà đây còn là thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn nhờ Carbohydate trong Yến mạch giúp cơ thể phóng thích Serotonin, hoocmon này giúp giảm căng thẳng, giảm stress.

Giấm ăn

Có một số người do những chuyến đi đường dài, làm việc quá sức, mất ngủ về đêm có thể dùng nước ấm pha với một muỗng giấm ăn để uống, sau đó tĩnh tâm, nhắm mắt lại và thư giãn một chút sẽ dễ dàng đi vào giấc ngủ.

Táo tàu

Táo tàu có vị ngọt, có chứa đường, protein, vitamin C, axit hữu cơ, các chất đạm, canxi, phôt pho, sắt… có tác dụng bổ tỳ và an thần. Mỗi tối lấy từ 30g-60g táo tàu cho vào nước nấu để uống sẽ rất có lợi cho giấc ngủ.

Nhãn

Vị chua, ngọt, tính bình, nhãn bổ dưỡng tâm, tì nên dùng chữa mất ngủ, thần kinh suy nhược, trí nhớ giảm. Nhãn tươi chế biến thành long nhãn để dùng dần.

Ngô rang không có chất béo

Carboohydrate trong bắp rang không béo giúp vận chuyển amino acid trytophan vào não bộ của bạn, tạo chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ là serotonin. Bỏng ngô ít calo (khoảng 93 calo có trong 3 cốc ngô rang) là bữa ăn nhẹ về đêm tuyệt vời.

Thịt cá chim

Có hai hoạt chất giúp giấc ngủ tốt hơn là tryptophan và vitamin B6, kèm theo hương vị nhẹ nhàng, thịt cá chim thích hợp cho những ai đang tìm kiếm giấc ngủ chất lượng hơn, bao gồm cả người bị dị ứng hải sản. Nguồn thức ăn khác chứa tryptophan bao gồm thịt gia cầm, thịt bò, đậu nành, sữa, pho mát, sữa chua, các loại hạt và trứng.

Ngô rang không có chất béo là một thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn (Ảnh minh họa)

Sinh tố xoài

Bổ sung chất chống oxy hóa, protein, các vitamin, xoài thân thiện với cơ thể vì không chứa nhiều đường. Bạn có thể tự làm sinh tố xoài ở nhà bằng cách bổ xoài tươi, xay trong máy xay sinh tố, thêm sữa chua Hy Lạp, nước, sữa và các hương vị yêu thích khác.

Đậu chickpeas (đậu hồi)

Chất xơ trong đậu chickpeas giàu vitamin B6 giúp cơ thể bạn sản xuất và thúc đẩy serotonin nhiều hơn. Nếu bạn muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ, hãy bổ sung thêm đậu checkpeas vào salad, súp, các món hầm hoặc là thức ăn nhẹ lành mạnh.

Trà thảo dược

Thức uống thảo dược không chứa caffeine có tác dụng xoa dịu, thanh lọc cơ thể. Thêm vào đó, một thức uống ấm dễ chịu sẽ nhanh chóng đưa bạn vào giấc ngủ bằng cách góp phần tăng nhiệt độ cơ thể.

Mật ong

Sự gia tăng lượng đường trong máu có thể làm giảm việc sản xuất orexin trong não. Orexin là chất dẫn truyền thần kinh được phát hiện gần đây có liên quan đến sự tỉnh táo. Bạn hãy thử thêm một ít mật ong trong trà hoa cúc và thưởng thức để giấc ngủ nhanh đến hơn. Một chú ý nhỏ khác là bạn nên ăn các món tráng miệng ít đường trước khi đi ngủ.

Hạt anh đào khô

Hạt anh đào khô không chỉ cung cấp serotonin thúc đẩy carbs cần thiết trong cơ thể mà còn là nguồn bổ sung của melatonin, có tác dụng thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn đồng thời có thêm rất nhiều chất chống oxy hóa.

Giấc ngủ là điều vô cùng quan trọng quyết định tới sức khỏe của bạn (Ảnh minh họa)

Gà tây

Tryptophan, một acid amin được tìm thấy ở gà tây, giúp bạn bình tĩnh và dễ dàng đi vào giấc ngủ một cách tự nhiên nhất.

Chuối

Kali trong chuối giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn và có thể ngăn chặn những yếu tố phát sinh dễ dàng làm bạn tỉnh giấc. Bạn có thể thưởng thức món chuối đông lạnh như kem với kĩ thuật pha chế thích hợp để tránh nhàm chán và vẫn nạp vào cơ thể những chất lành mạnh.

Cải xoăn

Cải xoăn cắt nhỏ, trộn cùng dầu ô liu, muối biển và nướng ở 350 độ cho đến khi giòn là món ăn chay nướng nhẹ thích hợp giúp cải thiện giấc ngủ cho bạn. Tác dụng này có được nhờ liều lượng vitamin K phong phú trong cải xoăn. Vitamin K phục hồi tổn thương và xây dựng tế bào, cơ bắp cơ thể trong lúc ngủ.

Tham khảo một vài tư thế Yoga giúp bạn ngủ sâu

Tập một vài tư thế Yoga trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và chất lượng giấc ngủ cũng được cải thiện.

Tư thế uốn cong về phía trước : Khiến hông mở ra, giúp giảm bớt căng thẳng. Bạn nên ngồi trên một cái gối để thư giãn hơn. Tư thế này dễ dàng ngay cả với những người mới bắt đầu và là động tác tuyệt vời để tập trước khi đi ngủ.
 

Gập người, tay chạm mũi chân : Để thực hiện tư thế này bạn giạng chân sang hai bên, gập thân xuống, tay chạm đất. Ngoài việc giúp giảm đau đầu và mất ngủ, tư thế này còn hữu ích cho việc giảm mức độ căng thẳng.
 

 

Tư thế Balasana : Là tư thế nghỉ ngơi, giúp an tâm và giảm căng thẳng trong cơ thể. Bạn hãy hít thở sâu và mát xa trán từ trái sang phải bằng cách nghiêng đầu.
 

Halasana : Tạp chí Yoga đưa ra lời khuyên thực hiện động tác Halasana 1-5 phút để dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Nằm xuống trên lưng của bạn, nâng chân lên để ra phía sau đầu, dùng tay đỡ lưng hoặc đặt xuống sàn nhà.
 

 

Đặt chân vuông góc với lưng : Để thư giãn và giảm căng thẳng vào buổi tối, bạn hãy nhắm mắt thực hiện trong khoảng 5 phút. Khi bạn đưa hai chân lên, máu sẽ dồn về trung tâm.
 

 

Tư thế Savasana ( xác chết ) : Nằm thẳng, đặt 2 tay bên hông, tập trung sự chú ý vào hơi thở và buông bỏ những lo lắng trong ngày, tinh thần bạn sẽ được thư giãn.
 

 

Xoay người để cột sống nằm ngửa : Bạn nằm thẳng trên giường, đưa đầu gối phải vào ngực rồi đến bên trái, mở rộng cánh tay phải ra bên ngoài và nhìn sang phải, hít thở sâu vài lần và làm tương tự với bên trái. Bạn cũng có thể đưa cả hai chân lên sau đó xoay qua mỗi bên như hình dưới. Động tác xoay người nhẹ nhàng giúp giảm căng thẳng cho cột sống và tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa.
 

 

Ngồi xoay cột sống : Công dụng tương tự như khi xoay để cột sống nằm ngửa.
 

 

Tư thế bướm ngả : Một biến thể của tư thế bướm cơ bản ( hình dưới ). Bạn nằm trên lưng, đưa hai bàn chân lại với nhau, một tay đặt trên tim, một tay đặt trên bụng, quan sát hơi thở di chuyển vào và ra khỏi cơ thể. Tư thế này giúp cơ thể được nghỉ ngơi.
 

 

Thở bằng lỗ mũi bên trái : Đây là tư thế tập thở thư giãn. Bạn có thể ngồi dậy bắt chéo chân hoặc nằm nghiêng về bên phải. Dùng tay phải bịt lỗ mũi bên phải bằng ngón tay cái, các ngón tay khác mở rộng. Thở sâu 5-10 lần bằng lỗ mũi bên trái. Nếu bạn khó ngủ, động tác này thực sự hiệu quả.
 

 

Kê giường ngủ theo mệnh tuổi
Khi nào nên cho bé ngủ riêng
Cách điều trị bệnh mất ngủ kinh niên khỏi hẳn
Mẹo giúp bé ngủ ngon giấc cực kì đơn giản


(ST)