1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gấc: 1 trái khoảng 1 kg+ Dầu dừa: 300 ml (có thể dùng dầu ăn, dầu đậu nành, dầu oliu để thay thế)
Cách làm dầu gấc nguyên chất tại nhà dưỡng da làm đẹp và cho bé ăn dặm cực tốt
Công dụng của dầu gấc:
– Đối với các bà mẹ và chị em phụ nữ: tăng sức đề kháng cho da, chống lại các tác hại từ môi trường cho da như nắng nóng, khói bụi, ô nhiễm,… Dùng dầu gấc để massage phòng chống lão hóa da, cháy nắng và gìn giữ làn da khỏe mạnh. Trong dầu gấc có chứa Beta-Caroten và Lycopen là các chất Carotenoid, loại chất chống oxy hóa làm giảm lão hóa da, ung thư da và các bệnh viêm nhiễm khác. Ngoài ra những thành phần tốt có trong dầu gấc vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư thư đại diện là ung thư vú.
– Đối với trẻ nhỏ: Trong dầu gấc chứa nhiều vitamin A, E và DHA dùng cho trẻ ăn dặm cực tốt để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Một điểm nổi bật khác của dầu gấc đó là chất Lycopen giúp bé tăng sức đề kháng và phòng ngừa được nhiều căn bệnh. Trong 1 nghiên cứu khác các nhà khoa học đã phát hiện ra hàm lượng Lycopen trong dầu gấc gấp cao gấp 70 lần so với quả cà chua!
– ông dụng của dầu gấc thật tuyệt vời phải không các bạn. Chúng ta cùng thực hiện cách làm tinh dầu gấc ngay sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm dầu gấc:
Bước 1: Gấc các bạn bổ làm đôi ra và cạo hết phần hạt và phần thịt (phần cơm) vàng ra tô.
Bước 2: Dùng muỗng cạo mạnh hạt gấc để lấy toàn bộ lớp màng đỏ. Các bạn có thể đem phơi hạt gấc ngoài nắng khoảng vài giờ (nếu có thời gian rãnh) để hạt gấc tự tróc màng.
Bước 3: Các bạn cho hết phần màng đỏ đã tách hạt và phần cơm vào nồi, rồi tiếp theo cho dầu dừa vào và bắc lên bếp nấu với lửa lớn cho mau sôi, dùng đũa đảo đều lên. Các bạn chú ý khi hỗn hợp trong nồi sôi rồi thì hạ nhỏ lửa lại, rồi chờ tới khi màu gấc hơi chuyển sang màu nâu sẫm thì tắt bếp đi.
Bước 4: Cuối cùng các bạn bắc nồi dầu gấc xuống bếp và để nguội. Sau đó dùng khăn khô lọc hỗn hợp này là ta đã có 1 lọ tinh dầu gấc nguyên chất tự làm rồi đó.
Mách nhỏ:
– Các bạn khi chọn gấc phải lựa những trái tròn màu cam hơi chuyển sang màu đỏ, gai nở đều và cầm chắc tay.
– Ưu tiên cách làm dầu gấc từ dầu dừa vì nhiệt độ bốc hơi của dầu dừa khoảng 177 độ C, như vậy sẽ làm cho tinh dầu gấc ngấm đều vào dầu dừa hơn là các bạn sử dụng các loại dầu khác.
– Cách bảo quản dầu gấc tự làm là các bạn để dầu gấc ở nhiệt độ phòng, đựng trong lọ thủy tinh có màu tối sẫm và đặt nơi ít ánh sáng, thì chúng ta có thể bảo quản được 1 năm.
Cách sử dụng dầu gấc:
– Sử dụng dầu gấc để tẩy trang: Các bạn thấm dầu gấc lên bông tẩy trang rồi tẩy mặt sẽ làm sạch bụi bẩn, da sáng hồng lên thấy rõ.
– Sử dụng dầu gấc để uống: mỗi ngày 1 muỗng cafe hay ăn cùng súp, cháo… dầu gấc dùng để ăn sống, không dùng để chiên vì khi chiên nhiệt độ cao sẽ phá hủy dưỡng chất tốt có trong tinh dầu gấc.
– Sử dụng dầu gấc làm đẹp da mặt: Các bạn trộn đều 1/2 muỗng cafe + 1/2 chén sữa tươi ko đường. Ngâm mặt nạ giấy (hay vải) vào hỗn hợp trên và đắp lên mặt khoảng từ 15-20 phút, da sẽ sáng mịn hơn, đặc biệt các nếp ngăn nhỏ cũng giảm đi ít nhiều.
– Sử dụng dầu gấc Trị mụn: Các bạn lấy vài giọt tinh dầu gấc ra tay massage nhẹ nhàng và đều mặt (ưu tiên vùng da bị mụn) rồi dừng lại 30 phút cho dầu thấm đều vào da. Sau đó rữa sạch lại bằng nước
– Sử dụng dầu gấc cho bé ăn dặm: Khi nấu cháo cho bé xong, các mẹ có thể thêm 1-2 muỗng dầu gấc vào và khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức vừa ngon lại bổ dưỡng nhé.
Trên đây là cách làm dầu gấc thủ công đơn giản nhất các bạn có thể tự làm dầu gấc tại nhà mà không cần phải mua ngoài thị trường về sử dụng, không được tinh chất như mình tự làm, mà đặc biệt là không kiểm soát được độ an toàn nữa. Hy vọng với cách làm dầu gấc nguyên chất tại nhà dưỡng da làm đẹp và cho bé ăn dặm cực tốt này đã giúp bạn dễ dàng có ngay 1 lọ dầu gấc trong nhà rồi nhé!
Chúc các bạn thành công!
